あんこ屋
(有)平澤製餡所です。
昭和30年創業
東京都武蔵野市吉祥寺で
唯一の製餡所でした。
工場の老朽化の問題を
解決するために三鷹市に
本社工場を移転しました。
オリジナル餡のご相談も承っております。
地域と人に寄り添う企業を目指しています
本物の白山だだちゃ豆あん、できました!
山形県鶴岡市・白山地区のブランド枝豆「白山だだちゃ豆」を贅沢に使用。
着色料・香料は一切使用せず、素材本来の色や香りを大切にするため、
白山だだちゃ豆パウダーも加えて仕上げました。
だだちゃ豆の粒感もしっかり残し、ひと口食べると、
枝豆の豊かな香りと甘みが口いっぱいに広がります。
市場でもなかなか出会えない、白山だだちゃ豆あん。
収穫時期だけに仕込む、季節限定の特別な味わいをぜひお楽しみください😊
こちらはお電話かLINEでご予約後に工場直売となります。
ギフトにもオススメです✨
ーーーーーーお知らせーーーーーー
夏季休業について
誠に勝手ながら、下記の期間を夏季休業とさせていただきます。
2026.8月22日〜8月25日まで
休業期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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2023,12.12
三鷹の本社工場の前に、
恐らく都内初の?
あんこが買える自動販売機を
設置しました🎶
こちらでは、
吉あん5種(各種450円)が
購入できますので宜しくお願いいたします🎶
売り切れ、まとめ買いのご相談
その他お問い合わせは
080-4412-2768まで
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※ 新規のご相談・法人のお客様は
工場の方へ直接お電話下さい。
(留守電になった場合は、お名前と
連絡先を留守電の方に入れて下さい)
三鷹工場 0422−29−9987
携帯 080-4412-2768
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随時、Twitterにて販売内容の変更などをお伝えしておりますので
宜しければフォローお願い致します。
小豆高騰と材料費や消費税増税に伴い
吉あん全て一律税込み450円となりますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
・お電話でのお取り置きも可能です。
2022.7.11
6月3日
じゅん散歩で紹介された時の映像はFacebookの㈲平澤製餡所のページで
見る事ができます。
平澤製餡所のLINEのID→ankoya.k
こちらで郵送などのご相談や質問なども対応しております。
緑色のQRコードは公式LINEになります。
こちらでは新着情報を受け取ることができます。
黒色のQRコードは個別LINEなので直接連絡が取れます。
ご質問やお問い合わせなどLINE登録お願いいたします。
昭和30年創業。
東京都武蔵野市吉祥寺唯一の製餡所になります。
㈲平澤製餡所の[あんこ]は、ただ甘いだけの餡ではございません。
厳選した北海道小豆のみを使用し、豆本来の風味を感じられるように
甘さ控えめに仕上げております。豆以外に使用する素材にもこだわり、
むさしのプレミアム認定商品の吉あんに関しましては
添加物・保存料・着色料など一切使用しておりません。
そして卸販売だけでなく、個人のお客様にも老舗の味を知って頂きたいと思っており、
先代から受け継いできた「伝統の味を守りながら毎日丁寧に煉る」を大切にしている
製餡所になります。